понедельник, 3 июня 2013 г.

Секреты хамона. Гастрономические туры в Арасену(Уэльва) всего в 85 км от Севильи.

Секреты хамона
Гастрономические туры в Арасену(Уэльва) всего в 85 км от Севильи.

Как готовится Хамон- жемчужина изысканной испанской кухни? Как распознать настоящий Хамон? Ознакомиться с технологией его приготовления, вы сможете узнать,совершив экскурсию : -на фабрику Хамона ,где все увидите;
 История Хамона начинается на живописных лугах,где вы побываете и увидите как пасутся черные иберийские свиньи и питаются желудями дуба и дикими травами.
- музей Хамона, где при помощи интерактивных экспонатов вам покажут историю и традиции ,связанные с этим испанским деликатесом. Мастер -класс позволит вам узнать приемы нарезки Хамона и конечно же в ходе Мастер -класса вы сможете продегустировать Хамон с прекрасными испанскими винами!