Секреты хамона. Гастрономические туры в Арасену(Уэльва) всего в 85 км от Севильи.

Секреты хамона
Гастрономические туры в Арасену(Уэльва) всего в 85 км от Севильи.

Как готовится Хамон- жемчужина изысканной испанской кухни? Как распознать настоящий Хамон? Ознакомиться с технологией его приготовления, вы сможете узнать,совершив экскурсию : -на фабрику Хамона ,где все увидите;
 История Хамона начинается на живописных лугах,где вы побываете и увидите как пасутся черные иберийские свиньи и питаются желудями дуба и дикими травами.
- музей Хамона, где при помощи интерактивных экспонатов вам покажут историю и традиции ,связанные с этим испанским деликатесом. Мастер -класс позволит вам узнать приемы нарезки Хамона и конечно же в ходе Мастер -класса вы сможете продегустировать Хамон с прекрасными испанскими винами!

Севильская Апрельская ярмарка 2013

Главные ворота Севильской ярмарки -это своего рода произведение искусства. Каждый год, в канун ярмарки ,проходит конкурс на лучший дизайн ворот. Ворота открываются перед жителями Севильи уже много раз и поэтому хочется ,чтобы они выглядели каждый раз по -разному.
Над их дизайном работают лучшие архитекторы и оформители ,которые думают над их формой и украшениях,чтобы они были необычными,красочными и неповторимыми и напоминали бы какую-нибудь известную достопримечательность Севильи.
В этом году ворота ярмарки будут в виде павильона Испании на площади Испании в Севилье,с элементами организации ONCE (в этом году ей исполняется 75 лет), а также Трианского Религиозного братства Эль Росно,которому исполнилось 200лет.
Ворота будут высотой 42м,вес в среднем 250тыс.кг и они будут украшены 20ю тыс. лампочек.
Начало ярмарки -настоящий яркий фейеверк: мэр города нажимает на кнопку и ворота вспыхивают огнями 20ти тыс.лампочек, затем они зажигаются на всех шатрах,расположенных на территории ярмарки. Территорию освещают более 100тыс огней.
Этот момент и есть официальное открытие знаменитой апрельской ярмарки.

Севильская Апрельская ярмарка (16-21 aпреля )

Коррида сезона 2013 года в Севилье

Началась продажа билетов на корриду в Севилье.
Первая коррида сезона 2013 года пройдет в Севилье в день Св. Воскресения (Пасха)
Выступят лучшие тореадоры сезона прошлого года:
Хосе Мария Мансанаес
Морантэ де ла Пуэбла
Эль Хули
Полностью расписание сезона 2013 года на сайте:
http://www.plazadetorosdelamaestranza.com/
Помощь в покупке билетов на корриду в Севилье: sergirubayko@hotmail.com

Гастрономический тур в Херес

После дегустации знаменитого хереса мы сможем посетить колоритный Центральный рыбный рынок.  Вы можете вместе с поваром или самостоятельно, выбрать из свежей рыбы или морепродуктов прямо на рынке то,что хотелось бы, и вам приготовят рыбное блюдо здесь же ,в уютном рыбном ресторанчике ,расположенном рядом.
Либо - получите мастер -класс на свежем воздухе от шеф-повара, он приготовит вам знаменитые испанские блюда из рыбы и морепродуктов.

На ярмарку в Херес!!!

Дорогие друзья!!! Вот и подошли к концу Новогодние праздники. В этом году мне пришлось встречаться с вами немного больше,чем в предыдущие годы. И это радует, потому что все большее и большее число граждан предпочитают Андалусию для проведения своего Рождественского отпуска.

Но впереди вас ждут новые ,яркие,незабываемые впечатления на Майские праздники, когда в Андалусии со всем размахом проходят традиционные весенние ярмарки. Праздник проходит в зажигательном испанском темпе,который чувствуется повсюду: в вине "Херес",в аккордах гитары, в прихлопывании в ладоши и стуке каблучков танцующих пар,в танце до утра,в скачущих во весь опор конниках.

И я уже готовлю для вас эксклюзивные программы на Майские праздники. Моя эксклюзивная программа для индивидуальных туристов:"На ярмарку в Херес!"  

                                   
_ Выезд из Севильи.
_ Экскурсия по историческому центру города.
_ Посещение винодельни. Индивидуальный визит и дегустация вин.
_ Обед в шатре ярмарки.
Обед: Национальные блюда, xерес и Фламенко. В программу визита можно добавить посещение Королевской школы верховой езды, корриды ,посещение близлежащих городов: Аркос де Ла Фронтера(17 км)или Кадис (25км)